Dalsorten
In Indien werden alle Hülsenfrüchte wie halbierte u. geschälte Mungbohnen, Kichererbsen,Linsen, als Sammelbegriff "Dal" genannt. Hülsenfrüchte liefern hauptsächlich Eiweiß, Mineralstoffe wie Eisen u. Vitamine der B- Gruppe, daher wichtig für eine ausgewogene Ernährungsweise. Dal vor dem Kochen gründlich waschen, bildet zu Beginn des Kochvorganges etwas Schaum, der abgeschöpft weden sollte. Richtig gekocht u. gewürzt ist Dal sehr schmackhaft u. leicht verdaulich.
Endpreis, UST.-Befreiung gemäß § 19 UStG
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"AYURVEDISCHES STEINSALZ"
Kala Namak ist naturbelassen, und weist viele Mineralstoffe aus.
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Poppysamen (Khus Khus) 100g
Weiße Mohnsamen mit unvergleichlichem Aroma, reich an Calcium.
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Asafoetida (Hing) 50g
Mischung mit Weizenmehl.
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Galgantwurzel gem. 30g
Hildegard Gewürz)
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Tambul Ayurvedische Körnermischung 50g Testpackung
Im Ursprungsland des Ayurveda wird grundsätzlich nach dem Essen diese Körnermischung gereicht. Unter Feinschmeckern gilt Tambul durch seinen leckeren und knusprigen Geschmack schon längst als Geheimtipp. Die natürlichen Wirkstoffe der Gewürze sorgen für einen frischen Atem.
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Bockshornklee-Blätter (Methi-Leaves) 100g
Ein Blattgewürz für alle Suppen, Gemüse u. Salate.
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Ajwain (Ajowan) Bio 40g
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Bertrampulver 50g
Hildegard Gewürz)
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Pippali Longum ganz (Pfeffer lang) 100g
Pfeffer Schwarz- lang.
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Mangopulp 850g
Mangopüree- Dose m. 10% Zucker).
Für Süßspeisen oder einfach mit Joghurt, Wasser u. Zucker verrühren- ein köstliches Getränk.
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Tamarindenextrakt (Paste) 400g
Gebrauchsfertige Paste für süß-saure Gemüsegerichte u. Fisch.
Endpreis, UST.-Befreiung gemäß § 19 UStG
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"AYURVEDISCHES STEINSALZ"
Kala Namak ist naturbelassenund weist viele Mineralstoffe aus.
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Tambul Ayurvedische Körnermischung 150g BIO
Im Ursprungsland des Ayurveda wird grundsätzlich nach dem Essen diese Körnermischung gereicht. Unter Feinschmeckern gilt Tambul durch seinen leckeren und knusprigen Geschmack schon längst als Geheimtipp. Die natürlichen Wirkstoffe der Gewürze sorgen für einen frischen Atem.
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Safranfäden (Qualitätsklasse I) 2g BIO
Sehr ergiebig, unvergleichliches Aroma, färbt intensiv.
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