Die Kastanie gild als eine der wertvollsten Früchte, die wir in Mitteleuropa kennen. Sie enthält so gut wie alle mineralischen Salze, viele Vitaminkomplexe sowie feinste Öle. Alle wichtigen Mineralien sind in kolloidaler Form enthalten. Sehr bekömmlich durch die wertvollen Kohlenhydrate, reichlich Faserstoffe und wenig Eiweiß.

Glutenfrei- Basisch- Mineralstoffreich- Bekömmlich- REINES NATURPRODUKT-

Ein hochwertiges basisches Naturprodukt mit dem Sie fantastische Speisen zubereiten können. Vorzüglich als Beimischung zum Backen von Brot, Kuchen, Gebäck u. Crepes. Andere Mehlsorten können bis zu 1/4 durch Kastanienmehl ersetzt werden.

Power Frühstück: 2 El. Kastanienmehl unter das Müsli  mischen.

Kastanienmilch: BASENDRUNK- 1/2 El. Kastanienmehl mit etwas Wasser glatt rühren und dann auf ein 1/4 Lit. aufgießen, alternativ mit Kokos, Soja oder Ziegenmilch. Miteiner Prise Ingwer oder Zimt verfeinern.